Veja como preparar a receita de fraldinha ao alho

Prato é sucesso em restaurante de Goiânia.
A fraldinha ao alho é um dos pratos mais pedidos no restaurante do Márcio Balduíno, em Goiânia. A receita faz tanto sucesso que foi indicada para o quadro prato do dia, da TV Anhanguera, por vizinhos, clientes e amigos que frequentam o estabelecimento,Márcio conta que o prato não pode faltar no restaurante, pois tem pessoas que saem de longe para saborear a carne.(veja o vide o aqui)

Ingredientes:

1,2 kg de fraldinha
Sal grosso
Alho desidratado
1 cebola
2 tomates

Modo de preparo:

A peça de fraldinha é preparada inteira. Primeiramente, tempere com sal grosso e, em seguida, coloque em uma forma. Coloque o seguinte tempero por cima da carne: cebola, tomates e parte do alho desidratado,cubra a forma com papel alumínio ao levar ao forno, após uma hora assando tire o papel alumínio e coloque o restante do alho desidratado.

Leve normalmente ao forno para deixar a carne no ponto de dourar, em dez minutos o resultado é uma carne dourada, macia e suculenta,a sugestão de acompanhamento para o prato é arroz, purê de batatas e salada de repolho,o restaurante Canoa fica localizado na Avenida Neddermeyer, no Setor Cidade Jardim, em Goiânia.

CHAVEIRO MEGA CHAVES CODIFICADAS CARIMBOS E ABERTURA DE PORTAS 
Endereço: Av Neddermeyer Qd 221 Lote 05 N-738 - Cidade Jardim, Goiânia - GO, 74423-210
Horário: atendimento personalizado das  08:00 e fecha às 18:00
Telefone: (62) 3558-5292 (62) 9 8175-7292 (62) 9 8442-9390 (Whatsapp)
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Fontes:G1

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