terça-feira, 19 de fevereiro de 2019

Veja como fazer a receita de 'Marido Gelado'

Quadro Prato do Dia passa a mostrar receitas feitas por pessoas comuns, nas próprias casas.
O tradicional Prato do Dia, do Jornal Anhanguera 1ª Edição, passa a contar, a partir desta terça-feira (19), com uma versão “anônima”. Além de receitas de bares, o quadro vai mostrar pratos feitos por pessoas comuns, nas próprias casas,a primeira receita é chamada de “Marido Gelado”. A enfermeira Loise Dantas Fonseca Ribeiro é quem ensina a fazer o prato.(veja o vídeo aqui)

Confira a receita de “Marido Gelado”:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
6 xícaras de leite
3 gemas
5 colheres de maisena
1 pacote de bolacha maisena
3/2 de xícara de açúcar
4 colheres de achocolatado
2 xícaras de creme de leite
coco ralado a gosto

Modo de preparo:

A receita é feita e montada por camadas. Comece diluindo duas colheres de maisena em três xícaras leite. Coloque a mistura em uma panela com leite condensado e três gemas. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Depois, coloque a mistura uma forma de vidro. Em seguida, cubra com bolacha maisena.

Para a 2ª camada, misture, em uma panela, três xícaras de leite, três colheres de maisena, quatro colheres de achocolatado, duas colheres de açúcar. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Depois, coloque sobre a camada de bolachas,por fim, bata na batedeira o creme de leite com o açúcar por 3 a 5 minutos, até criar consistência. Em seguida, coloque o coco ralado e despeje por cima das demais camadas.

Fontes:G1

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