terça-feira, 20 de fevereiro de 2018

Misturando as culinárias árabe e italiana, lanchonete cria a pizza no pão sírio

Receita se tornou o carro chefe do estabelecimento, que fica em Inhumas; veja como preparar.
Imagine um prato quer junte as culinárias árabe e italiana. Em uma lanchonete de Inhumas, na Região Metropolitana de Goiânia, essa receita é uma realidade. Lá, a dona criou a pizza no pão sírio, que se tornou a grande campeã de vendas do estabelecimento,o pão é de fabricação própria, o que dá um charme e tempero a mais para o lanche.

"Temos uma chapa, os ingredientes então vamos encher esse oco [do pão sírio]. Aqui tudo começa em pizza", brinca a dona da lanchonete, Valéria Sahium.(veja o vídeo aqui)

Ingredientes:

1 pão sírio
2 fatias de queijo
2 fatias de presunto
6 fatias de bacon
5 rodelas de calabresa
1 hambúrguer bovino
5 rodelas de tomate
1 ovo
Orégano

Modo de preparo:

Parta o pão ao meio. Coloque os outros ingredientes na chapa com margarina e depois recheie o pão. Sirva em seguida.

Confeitaria sabor Alternativo
Endereço:Rua José Rabelo, 857 - Q 41 LT 5 SL 3 Central - Inhumas, GO - CEP: 75400-000
Telefone: (62) 3514-6530

Fontes:G1

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